Fakta
Om Vibeke Lund
Vibeke Lund er professionsbachelor i ernæring og sundhed med speciale i human ernæring. Hun har flere års erfaring med rådgivning af virksomheder og medarbejdere, der ønsker at sætte sundhed højt på dagsordenen.
Vibeke Lund er blandt andet sundhedscoach for håndværkere og mænd i bygge- og entreprenørbranchen og kost- og motionsvejleder.
TV-journalisten er taget syd for grænsen for at spørge dansken uden for supermarkedet, om han har sparet penge på at køre til Tyskland efter dagligvarer?
To pakker guldkorn for 20 kroner, en halv liter piskefløde 3,95, slik i kilostore poser og øl og sodavand i rammer til brøkdele af prisen i Danmark. Jo, der har i sandhed været penge at hente, siger dansken, mens han triumferende fremviser bemeldte varer en efter en.
Og man fornemmer skuffelsen i hans stemme - ærgerligt at leve i et land, hvor det skal koste så meget at leve det gode liv i forhold til det, vores tyske broderfolk betaler for at have præcis samme levestandard.
En opsang anno 2012
Helt ærligt, danske landsmænd. Sukker- og fedtafgiften skader kun dem, der køber for meget. Til gengæld går pengene herfra til at fylde huller ud i vores velfærdssamfund, samtidig med at nogle af os får en hjælpende hånd til at sætte grænser for fedt- og sukkergalskaben.
Og var vi ikke lige så lykkelige for 50 år siden, hvor det at dele en gul citronvand med sin søster kun var noget, der skete ved festlige lejligheder?
Siden da har sodavand og slik sneget sig ind i vores hverdag i så massive mængder, at 6 ud af 10 danske børn får alt for meget. 25% af alle unge i 9. klasse er overvægtige og omkring en halv million danskere forventes at have type 2-diabetes i 2025.
Forventningens glæde
Samfundets udgifter til behandling af livsstilsyge er allerede så høje, at vi ligner tegneseriefigurer i en sarkastisk stribe, hvis vi tror, vi både kan lægge store dele af vores indkøb i udlandet og samtidig kræve en hospitalsseng at ligge i, når knæene ikke længere kan klare presset.
Spis hellere lidt mindre, og oplev fornøjelsen af at gå og glæde dig til himmerigsmundfulde ved festlige lejligheder. Den sportsgren hedder forventningens glæde, og den har vi alle råd til.
Fakta
Spørg om sundhed
Du kan også stille spørgsmål om sundhed, kost og motion til Lev bedres brevkasse. Send en mail til redaktion@3f.dk og skriv "Sundhed" i emnefeltet.
Brevkassen: Måling af blodsukker
Kære Vibeke
Jeg er 47 år og har aldrig fået målt mit blodsukker. Synes du, jeg skal se at få det gjort?
På forhånd tak fra den bekymrede
Kære Bekymrede
Din blodsukkerkoncentration kan sige noget om, hvor gode dine muskler er til at optage glukosen fra din blodbane. Hvis det går for langsomt med at få ekspederet blodsukkeret væk fra blodbanen, kan det være tegn på type 2-diabetes.
Hvis du hverken føler dig unaturligt tørstig eller træt, skal du bare huske at få det målt - fastende - hos din egen læge næste gang. Ved samme lejlighed bør du få tjekket dit kolesteroltal og blodtryk. Når man runder de 40, er det godt at have styr på disse sundhedsværdier. Mest fordi det som regel stadig er muligt at rette op på dem med livstilsændringer og uden brug af medicin.
